双鹿吸油烟机
双鹿吸油烟机,作为知名家电品牌产品,专注于为厨房带来洁净清新。属于侧吸式或顶吸式多样类型,能有效针对烹饪产生的油烟。强劲吸力,快速拢烟排烟,广泛适用于各类家庭厨房场景,无论是日常小炒还是煎炸烹炒,都能出色守护厨房空气。
基本介绍
双鹿吸油烟机,作为现代厨房不可或缺的电器设备,是一种借助特定技术手段,通过产生吸力,将烹饪过程中产生的油烟、异味等污染物收集并排出室外,从而有效净化厨房空气环境的家电产品。其工作原理基于空气动力学和流体力学原理,旨在最大程度减少厨房内油烟对人体健康和厨房环境的不良影响。
双鹿吸油烟机的发展历程伴随着厨房烹饪方式的改变以及人们对健康生活环境追求的提升。早期,厨房油烟处理主要依靠简单的通风设备,如窗户通风或简易排风扇,这些设备对于油烟的处理效果有限。随着烹饪方式日益多样化,油烟产生量增多,对厨房空气净化的要求也愈发严格。双鹿品牌紧跟市场需求,不断投入研发,从最初吸力较弱、功能单一的吸油烟机产品,逐步发展到如今吸力强劲、具备多种功能和智能控制的现代化厨房电器。例如,早期产品仅能实现基本的油烟抽吸,而如今的双鹿吸油烟机在吸力、净化效率、噪音控制以及智能化操作等方面都有了质的飞跃,满足了不同消费者对于厨房净烟的多元化需求。
技术原理
双鹿吸油烟机的运作主要基于以下核心技术原理。其核心部件是电机,电机带动风轮高速旋转,在吸油烟机内部形成强大的负压区域。根据流体力学原理,空气会从压力高的区域(厨房内部)流向压力低的区域(吸油烟机内部),从而将油烟裹挟其中一同吸入。
在油烟分离技术方面,双鹿吸油烟机多采用离心式分离或滤网式分离。离心式分离是利用风轮旋转产生的离心力,使油烟中的油滴在离心力作用下被甩向吸油烟机的内壁,进而流入油杯。滤网式分离则是通过特定材质和结构的滤网,对油烟进行过滤,将油滴拦截下来,净化后的空气排出室外。
此外,部分高端双鹿吸油烟机还采用了静电吸附技术。该技术利用高压电场使油烟颗粒带电,带电的油烟颗粒在电场力作用下被吸附到集尘板上,实现高效的油烟分离和净化,能有效去除微小的油烟颗粒,进一步提升净化效果。
在风道设计方面,双鹿吸油烟机采用了优化的风道结构,以降低风阻,提高吸力效率,同时减少噪音产生。通过对风道的精确设计和模拟测试,确保空气在吸油烟机内部流动顺畅,使吸力能够均匀分布,有效覆盖炉灶上方区域,提高油烟收集效率。
产品分类
1. **按安装方式分类**
- **顶吸式吸油烟机**:顶吸式吸油烟机安装在炉灶上方,通常距离炉灶 65 - 75 厘米。其特点是造型经典,拢烟效果较好,对于开放式厨房或烹饪油烟较大的中式厨房较为适用。它的吸烟口较大,能够有效收集上升的油烟,适合各种炉灶类型。缺点是由于安装位置较高,对于一些靠近炉灶边缘产生的油烟可能捕捉不及时,且如果厨房层高较低,可能会让使用者有压迫感。
- **侧吸式吸油烟机**:侧吸式吸油烟机安装在炉灶侧面,距离炉灶一般在 35 - 45 厘米。它的优势在于能够近距离快速吸走油烟,尤其对于爆炒等产生大量油烟的烹饪方式效果显著。由于安装位置较低,不会碰头,适合厨房空间较小或使用者身高较高的家庭。其外观设计较为时尚,不占用过多空间,但部分侧吸式吸油烟机的拢烟效果可能相对顶吸式稍弱,需要通过良好的风道设计和吸力调节来弥补。
- **集成灶(含吸油烟机功能)**:集成灶将吸油烟机、炉灶、消毒柜或蒸烤箱等多种功能集成于一体。它的吸油烟效果非常出色,采用下排式吸烟方式,油烟在产生瞬间就被吸走,油烟吸净率通常能达到 95%以上甚至更高。同时,集成灶节省厨房空间,外观简洁美观,功能多样。然而,其价格相对较高,且一旦某个功能部件出现故障,维修成本和难度可能较大,对安装空间和橱柜设计也有特定要求。
2. **按吸力大小分类**
- **普通吸力型(15 - 18m³/min)**:这类吸油烟机适用于日常烹饪油烟较少的家庭,如以蒸煮、炖菜为主的烹饪方式。其优点是价格相对较低,噪音较小,能耗也相对较低。但对于频繁爆炒等产生大量油烟的烹饪场景,可能会出现油烟处理不及时的情况。
- **大吸力型(19 - 22m³/min)**:适合中式烹饪习惯的家庭,能够快速有力地吸走大量油烟。大吸力的实现得益于强大的电机和风轮设计,在面对爆炒、油炸等高油烟产生的烹饪操作时,能有效防止油烟扩散,保持厨房空气清新。不过,通常大吸力型吸油烟机的噪音相对较大,能耗也较高,价格也会比普通吸力型略高。
- **超强吸力型(23m³/min 及以上)**:此类产品专为对厨房油烟净化要求极高的用户设计,比如专业厨师或经常进行大规模烹饪的家庭。超强吸力能够应对各种极端高油烟产生的场景,确保厨房空气始终保持良好状态。但它在运行时噪音相对较大,对电机和风机等核心部件的质量要求极高,产品价格也更为昂贵,同时对厨房的通风条件也有一定要求。
功能用途
1. **核心功能**
- **油烟抽吸**:这是双鹿吸油烟机最基本也是最重要的功能。通过强大的吸力,迅速将炉灶上方产生的油烟吸入并排出室外,有效减少厨房内油烟的浓度,防止油烟附着在厨房墙壁、家具以及人体上,保持厨房环境的清洁和使用者的健康。
- **异味消除**:烹饪过程中除了油烟,还会产生各种异味。双鹿吸油烟机在抽吸油烟的同时,能够将这些异味一同排出,使厨房空气始终保持清新,避免异味在厨房内残留和扩散。
- **油烟分离**:如前文所述,通过离心式、滤网式或静电吸附等技术,将吸入的油烟中的油滴分离出来,收集到油杯中,而将净化后的空气排出室外。这不仅提高了吸油烟机的排烟效率,还能防止油污在风道和风机内积累,延长吸油烟机的使用寿命。
2. **不同场景应用**
- **家庭厨房日常烹饪**:无论是早餐的煎蛋、午餐的炒菜还是晚餐的炖煮,双鹿吸油烟机都能有效工作,确保厨房空气清新,让烹饪过程更加舒适,同时保护厨房电器和家具不被油烟侵蚀。
- **多人聚餐烹饪**:当家中举办聚餐,进行大量烹饪活动时,尤其是涉及到爆炒、油炸等油烟量大的菜品制作,大吸力或超强吸力型的双鹿吸油烟机就能发挥其优势,迅速处理大量油烟,保证厨房环境不受油烟困扰,让主人能够轻松应对多人聚餐的烹饪需求。
- **开放式厨房**:对于追求时尚和空间通透感的开放式厨房设计,双鹿吸油烟机的高效吸油烟能力显得尤为重要。它能够有效阻止油烟扩散到客厅、餐厅等其他区域,保持整个家居空间的空气清新,使开放式厨房既能满足美观需求,又能保证良好的使用体验。
品牌介绍
1. **品牌历史**:双鹿品牌在家电领域拥有悠久的历史,多年来一直专注于家电产品的研发、生产和销售。其涉足吸油烟机领域后,凭借在其他家电产品积累的技术经验和对市场需求的深刻理解,不断推出适应消费者需求的吸油烟机产品。经过多年发展,双鹿吸油烟机在技术研发、生产工艺等方面都取得了显著成就,逐渐在市场上占据了一定的份额。
2. **市场定位**:双鹿吸油烟机定位于中高端市场,旨在为消费者提供品质卓越、性能稳定且功能丰富的产品。品牌注重产品的技术创新和用户体验,致力于满足不同层次消费者对于厨房净烟的需求,无论是普通家庭追求的实用型产品,还是高端消费者对于智能化、高性能产品的要求,双鹿都有相应的产品线覆盖。
3. **用户评价口碑**:在用户群体中,双鹿吸油烟机获得了较高的评价。消费者普遍认可其吸力强劲、噪音控制良好以及外观设计美观等优点。许多用户反馈,双鹿吸油烟机在长期使用过程中性能稳定,能够有效解决厨房油烟问题,为厨房营造了一个清新健康的环境。同时,产品的耐用性也得到了用户的肯定,减少了维修和更换的烦恼。
4. **售后服务情况**:双鹿品牌重视售后服务,建立了完善的售后服务网络。无论是产品安装、使用咨询还是故障维修,消费者都能及时获得专业的支持和帮助。品牌提供一定期限的质保服务,对于在质保期内出现的产品质量问题,能够免费维修或更换零部件。售后团队具备专业的技术知识和丰富的维修经验,能够快速响应并解决消费者遇到的问题,为用户提供了可靠的售后保障。
5. **热门产品型号及优势**
- **双鹿[型号 1]顶吸式吸油烟机**:该型号采用大尺寸拢烟板设计,能够有效扩大拢烟范围,提高油烟收集效率。配备了高性能电机,吸力可达 20m³/min,足以应对各种烹饪场景。同时,在风道设计上进行了优化,降低了噪音,运行时噪音仅为[X]分贝,为用户提供了安静的烹饪环境。相比其他品牌同类型产品,其价格更为亲民,性价比优势明显。
- **双鹿[型号 2]侧吸式吸油烟机**:此款产品具有独特的外观设计,时尚简约,与现代厨房装修风格相得益彰。它采用了先进的油烟分离技术,油烟分离效率高达[X]%,有效减少了油污在机器内部的积累,延长了产品使用寿命。吸力方面,达到了 21m³/min,且具备智能感应功能,能够根据油烟浓度自动调节吸力大小,更加节能环保。相较于其他品牌侧吸式吸油烟机,其智能功能更为丰富,操作更加便捷。
- **双鹿[型号 3]集成灶(含吸油烟机功能)**:作为双鹿的明星集成灶产品,它集成了吸油烟机、炉灶、蒸烤箱等多种功能于一体,极大地节省了厨房空间。吸油烟效果极为出色,吸净率可达 98%以上,采用下排式吸烟方式,能够在油烟产生瞬间将其吸走。蒸烤箱功能强大,具备多种烹饪模式,满足家庭多样化的烹饪需求。与其他品牌集成灶相比,双鹿这款产品在智能化控制方面表现突出,可通过手机 APP 远程操控,方便用户在烹饪过程中进行各种操作。
使用与维护
1. **使用方法**
- **安装完成后初次使用**:在安装好双鹿吸油烟机后,首先检查电源连接是否正常,确保插头插紧且插座通电。然后开启电源开关,观察吸油烟机是否正常启动,风轮转动是否平稳,有无异常噪音。如果一切正常,可根据烹饪需求选择合适的吸力档位。一般日常烹饪选择中档位即可,如进行爆炒等油烟较大的烹饪操作,则选择高档位。
- **烹饪过程中的操作**:在烹饪过程中,应先开启吸油烟机,再点火烹饪。这样可以在油烟产生的瞬间就将其抽吸出去。烹饪结束后,不要立即关闭吸油烟机,建议继续运行 3 - 5 分钟,以便充分吸净厨房内残留的油烟和异味。部分具备智能感应功能的双鹿吸油烟机,会根据油烟浓度自动调节吸力大小,用户无需手动频繁调节,使用更加便捷。
2. **日常维护**
- **油杯清理**:定期清理油杯是保持吸油烟机正常运行的重要步骤。一般当油杯内的油位达到三分之二时,就应及时清理。清理时,先将油杯从吸油烟机上取下,将油倒入合适的容器中,然后用温水和洗洁精清洗油杯,确保油杯内部无油污残留,晾干后再装回吸油烟机。
- **滤网清洁**:对于采用滤网式油烟分离的双鹿吸油烟机,滤网需要定期清洁。根据使用频率,建议每 1 - 2 周清洁一次。将滤网取下,放入温水中加入适量洗洁精浸泡 15 - 20 分钟,然后用软毛刷轻轻刷洗,去除滤网上的油污,冲洗干净后晾干再装回。如果是金属滤网,也可以放入洗碗机中清洗,更加方便快捷。
- **机身清洁**:日常使用中,可用干净的湿布擦拭吸油烟机的机身外壳,去除表面的灰尘和油污。注意避免使用粗糙的清洁布或含有腐蚀性成分的清洁剂,以免刮伤机身表面或损坏涂层。对于顽固的油污,可以使用专门的厨房油污清洁剂,但使用后要及时用清水擦拭干净,防止残留。
3. **故障排除**
- **吸力不足**:首先检查吸油烟机的吸力档位是否设置正确,是否选择了合适的档位。其次,查看油杯和滤网是否已满或堵塞,如果是,及时清理油杯和滤网。另外,检查排风管是否弯折或堵塞,确保排风顺畅。如果以上都正常,可能是电机故障,需要联系专业维修人员进行检修。
- **噪音过大**:噪音过大可能是由于风轮上积累了过多油污,导致风轮运转不平衡。此时需要清洁风轮,去除油污。另外,检查吸油烟机的安装是否牢固,如有松动,及时拧紧螺丝。如果噪音仍然存在,可能是电机轴承磨损等问题,需专业人员维修。
- **按键失灵**:先检查是否是因为按键表面有油污或水渍导致接触不良,可以用干净的湿布擦拭按键表面。若问题仍未解决,可能是按键内部电路故障,需要拆开吸油烟机检查线路或更换按键,建议由专业维修人员操作,以免造成进一步损坏。
选购指南
1. **评估自身需求**
- **烹饪习惯**:如果您是中式烹饪爱好者,经常进行爆炒、油炸等油烟量大的烹饪方式,建议选择大吸力(19m³/min 及以上)的吸油烟机,如顶吸式大吸力产品或侧吸式大吸力产品,以确保能够有效吸走油烟。而对于以蒸煮、炖菜为主的烹饪习惯,普通吸力(15 - 18m³/min)的吸油烟机即可满足需求,同时还能节省成本和降低噪音。
- **厨房空间**:厨房空间较小的家庭,侧吸式吸油烟机或集成灶可能是更好的选择。侧吸式吸油烟机不占用过多上方空间,不会碰头;集成灶则将多种功能集成在一起,节省橱柜空间。对于开放式厨房或厨房空间较大的家庭,顶吸式吸油烟机因其经典的拢烟效果和美观的造型,是不错的选择,当然也可以根据个人喜好选择集成灶。
- **预算**:不同类型和功能的双鹿吸油烟机价格差异较大。在购买前,根据自己的经济状况设定合理的预算范围。如果预算有限,可选择普通吸力、功能相对基础的产品;若预算充足,则可以考虑高端的大吸力、智能化功能丰富的产品,以获得更好的使用体验。
2. **关键参数考量**
- **吸力**:吸力是衡量吸油烟机性能的重要指标,一般用立方米每分钟(m³/min)表示。吸力越大,吸走油烟的能力越强。在选择时,要根据烹饪习惯和厨房大小来确定合适的吸力数值。如前文所述,中式烹饪建议选择 19m³/min 及以上吸力的产品。
- **风压**:风压指吸油烟机在排风量为 7m³/min 时的静压值,单位为帕(Pa)。风压越大,吸油烟机抗倒风能力越强,尤其是在公共烟道使用时,能够确保油烟顺利排出,防止油烟倒灌。对于高层住宅用户,建议选择风压在 300Pa 以上的吸油烟机,以保证在做饭高峰期也能正常排烟。
- **噪音**:噪音大小直接影响使用体验,一般以分贝(dB)为单位。吸油烟机运行时的噪音应尽量控制在 60dB 以下,这样在烹饪过程中不会对人造成过多干扰。在购买时,可以通过现场体验或查看产品参数来了解噪音情况。
- **能效等级**:能效等级反映了吸油烟机的能源利用效率,分为 1 - 5 级,1 级能效最高,最节能。选择高能效等级的吸油烟机,在长期使用过程中能够节省电费开支,同时也符合环保理念。
双鹿吸油烟机凭借其丰富的技术积累、多样化的产品分类、强大的功能用途以及良好的品牌口碑,为消费者提供了优质的厨房净烟解决方案。无论是追求性价比的普通家庭,还是对品质和功能有高要求的消费者,都能在双鹿的产品系列中找到适合自己的吸油烟机。其先进的技术原理确保了高效的油烟抽吸和净化效果,合理的产品分类满足了不同用户的个性化需求,而完善的使用与维护指导以及选购指南,让消费者能够轻松购买和使用。选择双鹿吸油烟机,就是选择为厨房打造一个清新、健康、舒适的烹饪环境,让每一次烹饪都成为一种享受。