创维燃气灶
创维燃气灶,作为知名品牌家电,专注品质。其拥有多种类型,如嵌入式、台式等。用途广泛,能满足煎、炒、烹、炸各类烹饪需求。适用于各类家庭厨房,无论是简约小户型,还是宽敞大厨房,创维燃气灶都以高效火力与精准控温,为用户带来便捷、舒适的烹饪体验。
基本介绍
创维燃气灶是一种以燃气为能源,通过点火装置将燃气点燃,产生火焰以实现对炊具加热,满足烹饪需求的厨房器具。它是现代厨房不可或缺的重要组成部分,极大地提升了烹饪的效率和便捷性。
早期的燃气灶具结构相对简单,功能较为单一,仅仅是实现基本的点火与火焰调节。随着技术的不断进步,创维燃气灶也经历了一系列的变革。从最初单纯的手动点火,到后来电子脉冲点火的广泛应用,大大提高了点火的成功率和便捷性。同时,火焰的稳定性、安全性以及燃烧效率等方面也得到了持续优化。如今,创维燃气灶已融入智能科技元素,例如具备定时功能、智能防干烧功能等,进一步提升了用户的烹饪体验,实现了从传统灶具向智能化、人性化产品的转变。
技术原理
一、 燃气供应与控制
创维燃气灶的燃气供应系统由燃气管道接口、阀门等组成。当用户开启燃气阀门时,燃气通过管道输送到燃气灶的燃烧器。阀门可以精确控制燃气的流量,从而实现对火焰大小的调节。例如,当需要小火慢炖时,可通过调节阀门减少燃气流量,反之,大火爆炒时则增大燃气流量。
二、 点火技术
1. **电子脉冲点火**:这是目前创维燃气灶广泛采用的点火方式。其原理是利用电子元件组成的脉冲电路,产生高电压。当用户按下点火按钮时,脉冲发生器产生连续的高压电,通过导线传输到点火针。点火针与燃烧器之间形成高压电弧,瞬间产生高温,将燃气点燃。这种点火方式点火迅速,成功率高,一般只需按下按钮1 - 3秒即可完成点火。
2. **压电陶瓷点火**:部分创维燃气灶也配备压电陶瓷点火装置。压电陶瓷在受到压力作用时,会产生电荷,形成瞬间高电压。当用户按压点火按钮,通过机械装置对压电陶瓷施加压力,压电陶瓷两端产生的高电压使电极之间产生电火花,从而点燃燃气。虽然压电陶瓷点火无需电池或外部电源,但每次按压产生的电火花持续时间较短,点火成功率相对电子脉冲点火略低。
三、 燃烧技术
创维燃气灶采用预混式燃烧技术。在燃气进入燃烧器之前,先与空气按照一定比例进行预混合。这种预混方式使得燃气与空气能够更充分地接触,燃烧更加完全,提高了燃烧效率,减少了一氧化碳等有害气体的排放。同时,通过特殊设计的燃烧器头部,如多火孔结构、火盖形状等,能够使火焰更加稳定,分布更加均匀,确保炊具底部受热均匀,避免局部过热或过冷的情况。
产品分类
一、 按灶眼数量分类
1. **单灶**:单灶的创维燃气灶适合空间有限且烹饪需求较为简单的用户,如单身人士或租房群体。其优点在于占地面积小,价格相对较低。但功能相对单一,一次只能进行一种烹饪操作。例如在宿舍或小型公寓厨房使用,可满足煮泡面、煎蛋等简单烹饪需求。
2. **双灶**:这是市场上最为常见的类型。双灶可以同时进行多种烹饪操作,如一边炒菜,一边炖汤,大大提高了烹饪效率。创维双灶燃气灶通常配备不同功率的炉头,满足不同烹饪方式对火力的需求。一般来说,一个炉头适合大火爆炒,另一个适合小火慢炖或煲汤。
3. **多灶(三灶及以上)**:多灶燃气灶适合人口较多或专业厨师使用的大型厨房。它提供了更多的烹饪选择,可以同时进行多种不同火候要求的烹饪任务。例如在餐厅厨房,厨师可以同时煎牛排、煮意面、炒蔬菜等,满足多菜品同时制作的需求。创维多灶燃气灶在设计上更加注重各炉头之间的布局合理性,避免相互干扰,保证每个炉头都能正常发挥功能。
二、 按安装方式分类
1. **台式**:台式创维燃气灶直接放置在厨房台面上,安装简单方便,无需对台面进行复杂的开孔处理。适合临时使用或旧厨房改造时不想对台面进行大改动的用户。但其外观相对不够美观,且灶具与台面之间存在缝隙,容易藏污纳垢,清洁相对不便。
2. **嵌入式**:嵌入式燃气灶需要在厨房台面上预先开孔,将灶具嵌入其中,使灶具与台面形成一个整体,外观美观大方,节省空间,且易于清洁。创维嵌入式燃气灶在设计上注重与厨房整体风格的融合,能够提升厨房的整体档次。但安装相对复杂,需要专业人员操作,且对台面的材质和厚度有一定要求。
3. **集成式**:集成式燃气灶将燃气灶与消毒柜、烤箱、蒸箱等功能集成在一起,具有多种功能于一体的特点。这种类型的创维燃气灶节省厨房空间,功能多样,适合追求高效厨房生活的用户。例如,在烹饪的同时可以利用下方的消毒柜对餐具进行消毒,或者使用烤箱烤制食物。但集成式燃气灶价格相对较高,维修成本也相对较大,如果其中一个功能部件出现故障,可能会影响其他功能的使用。
功能用途
一、 核心功能
1. **火力调节**:创维燃气灶具备广泛的火力调节范围,从微小的文火到强劲的大火。小火可以用于慢炖、保温等操作,如炖煮燕窝、熬制中药时,需要小火慢炖,使食材在温和的温度下充分释放营养成分。大火则适用于爆炒,像爆炒腰花、炒青菜等菜品,需要短时间内的高温,让食材迅速熟透,锁住营养和口感。
2. **定时功能**:部分创维燃气灶配备定时功能,用户可以根据烹饪需求设定烹饪时间。当时间到达设定值时,燃气灶会自动熄火。这一功能在煮粥、煲汤等不需要时刻关注的烹饪场景中非常实用,用户可以放心去做其他事情,不用担心因忘记关火而导致汤汁溢出或食材烧焦。
3. **童锁保护**:为了防止儿童误操作引发安全事故,创维燃气灶设置了童锁保护功能。当童锁开启后,触摸式按键或旋钮将无法随意操作,只有通过特定的解锁方式才能正常使用灶具,有效保障了家庭使用的安全性,尤其是有儿童的家庭。
二、 应用场景
1. **家庭日常烹饪**:在家庭厨房中,创维燃气灶是主要的烹饪工具。无论是早餐煎鸡蛋、烤面包,午餐炒菜、煲汤,还是晚餐炖煮肉类等,都可以通过燃气灶轻松完成。例如一家人围坐在一起享用的红烧肉,就需要通过燃气灶的大火煸炒上色,小火慢炖入味,才能做出肥而不腻、色香味俱佳的美食。
2. **小型餐饮店铺**:对于一些小型的面馆、小吃店等餐饮店铺,创维燃气灶也是理想的选择。其高效的火力能够快速煮熟面条、煎制小吃等,满足店铺快速出餐的需求。而且相对于大型商用炉灶,家用创维燃气灶价格更为亲民,安装和使用也相对简单,适合小型店铺的经营模式。
品牌介绍
一、 品牌历史
创维集团作为一家知名的家电企业,在电子电器领域拥有丰富的发展经验。虽然其在电视等领域久负盛名,但在燃气灶等厨房电器领域同样积极开拓。创维凭借自身强大的技术研发实力和对品质的严格把控,逐步在燃气灶市场站稳脚跟。经过多年的发展,不断推出符合市场需求和用户喜好的燃气灶产品,从基础款到高端智能款,产品线日益丰富。
二、 市场定位与用户评价口碑
创维燃气灶定位于中高端市场,注重产品的品质、功能和设计。其产品在市场上获得了较高的用户评价和口碑。用户普遍认为创维燃气灶点火迅速、火力强劲且稳定,操作简单易懂,外观设计时尚美观,能够与不同风格的厨房装修相搭配。同时,在安全性方面表现出色,童锁保护、熄火保护等功能让用户使用起来更加放心。在一些电商平台上,创维燃气灶的好评率较高,用户的反馈也为品牌树立了良好的形象。
三、 售后服务情况
创维拥有完善的售后服务体系,在全国范围内设有众多售后服务网点,覆盖城市和部分乡镇地区。用户在购买创维燃气灶后,如果遇到任何问题,可以通过官方客服热线、线上服务平台等渠道进行反馈。售后服务人员会及时响应,提供上门维修、安装指导等服务。同时,创维还为产品提供一定期限的质保服务,让用户购买后无后顾之忧。
四、 热门产品型号及优势
1. **创维 JZT - Q801B**:这款嵌入式双灶燃气灶采用了纯铜火盖,耐高温、耐腐蚀,使用寿命长。具备 5.0kW 超大火力,满足专业厨师级别的爆炒需求。同时,搭载了智能定时功能,最长可定时 180 分钟,方便用户精准掌控烹饪时间。相比其他品牌同类型产品,其外观设计更加简约时尚,与现代厨房风格更易搭配,且价格具有一定优势。
2. **创维 JZT - Q602A**:台式双灶燃气灶,适合临时使用或厨房改造升级。拥有 4.5kW 火力,能够满足日常家庭烹饪的多种需求。采用电子脉冲点火方式,点火成功率高。在安全方面,配备了熄火保护装置,当意外熄火时,能迅速切断燃气供应,保障用户安全。与其他品牌的台式灶相比,其性价比更高,操作更加便捷,且清洁相对容易。
使用与维护
一、 使用方法
1. **安装与连接**:在安装创维燃气灶前,确保厨房台面平整、稳固,且符合所选灶具的安装尺寸要求。对于嵌入式燃气灶,需按照说明书在台面上准确开孔。将燃气管道与灶具的燃气接口正确连接,并使用管箍固定,防止燃气泄漏。连接完成后,可使用肥皂水涂抹在接口处,检查是否有气泡产生,如有则说明存在泄漏,需重新连接。
2. **点火操作**:对于电子脉冲点火的灶具,先将燃气阀门旋钮旋至“小火”位置,然后按下点火按钮并保持 1 - 3 秒,直至燃气被点燃。若一次未点燃,需等待片刻,待燃气散尽后再次尝试。对于压电陶瓷点火的灶具,直接按压点火按钮,听到“啪啪”声且看到电火花时,燃气被点燃。
3. **火力调节**:点燃燃气后,通过旋转燃气阀门旋钮可调节火焰大小。顺时针旋转为减小火力,逆时针旋转为增大火力。根据不同的烹饪需求,灵活调节火力大小。
4. **关火操作**:烹饪结束后,将燃气阀门旋钮顺时针旋转至“关闭”位置,火焰熄灭。此时,应确认燃气阀门已完全关闭,防止燃气泄漏。
二、 日常维护
1. **表面清洁**:每次使用后,待灶具冷却,用湿布擦拭灶具表面的油污和杂物。对于顽固污渍,可使用中性清洁剂涂抹在污渍处,稍等片刻后用湿布擦拭干净。避免使用钢丝球等尖锐物品擦拭,以免刮伤灶具表面。
2. **火盖清洁**:定期取下火盖,用刷子清除火盖上的油污和杂物,确保火孔畅通。如果火孔堵塞,可能会导致火焰异常,影响燃烧效果。清洁后,将火盖正确安装回原位,检查是否安装稳固。
3. **炉头清洁**:炉头内部也可能会积累油污,可使用小刷子或棉签清洁炉头内部的通道。注意清洁时不要损坏炉头的部件。
4. **电池更换(若适用)**:对于使用电池的电子脉冲点火灶具,当发现点火困难或点火声音变弱时,应及时更换电池。一般来说,电池的使用寿命为半年至一年左右,具体取决于使用频率。
三、 故障排除
1. **点火困难**:
- **原因**:可能是电池电量不足、点火针位置偏移、火孔堵塞或燃气压力不足。
- **排查解决方法**:首先检查电池,如有必要更换新电池。然后检查点火针是否有污垢或位置偏移,如有污垢可用砂纸轻轻擦拭,若位置偏移可小心调整至正确位置。同时,清洁火孔,确保燃气畅通。若以上方法均无效,检查燃气管道是否正常供气,燃气压力是否符合要求。
2. **火焰不稳定**:
- **原因**:可能是燃气压力不稳定、火盖安装不当或空气进气量不合适。
- **排查解决方法**:检查燃气管道是否存在弯折或堵塞情况,确保燃气供应稳定。重新安装火盖,保证其安装到位且紧密贴合。调节灶具底部的风门,观察火焰情况,使空气与燃气混合比例合适,以获得稳定的火焰。
3. **意外熄火**:
- **原因**:可能是风吹灭火焰、汤汁溢出浇灭火焰或熄火保护装置故障。
- **排查解决方法**:若因风吹或汤汁溢出导致熄火,待清理干净后重新点火。如果频繁出现意外熄火且排除上述原因,可能是熄火保护装置故障,需联系售后服务人员进行维修。
选购指南
一、 评估自身需求
1. **烹饪习惯**:如果您喜欢爆炒等大火力烹饪方式,应选择火力较大的燃气灶,一般火力在 4.5kW 及以上较为合适。而如果日常以炖煮、煲汤等小火烹饪为主,对火力要求相对较低,但需要关注小火的稳定性。
2. **厨房空间**:若厨房空间较小,可选择单灶或台式燃气灶,占用空间小且安装方便。对于空间较大且追求整体美观的厨房,嵌入式或集成式燃气灶是不错的选择。
3. **功能需求**:如果您经常忘记关火,定时功能的燃气灶会很实用;有小孩的家庭则应优先考虑具备童锁保护功能的产品。此外,若您希望在烹饪过程中更加精准地控制火候,带有火力调节精准度高的产品更适合您。
二、 关键参数考量
1. **火力大小**:火力大小以千瓦(kW)为单位衡量。一般家庭使用,4.0kW - 5.0kW 的火力较为合适,既能满足日常爆炒需求,又不会过于浪费燃气。对于专业厨师或经常举办家庭聚会需要大量烹饪的用户,可选择 5.0kW 以上大火力的燃气灶。
2. **能效等级**:能效等级是衡量燃气灶节能程度的重要指标,分为 1 - 5 级,1 级能效最高,最为节能。选择高能效等级的创维燃气灶,长期使用下来可以节省不少燃气费用。在购买时,可查看产品的能效标识,了解其能效等级。
3. **点火方式**:电子脉冲点火方式点火迅速、成功率高,且使用方便,是目前较为推荐的点火方式。压电陶瓷点火虽然无需电源,但点火成功率相对较低,除非有特殊需求,否则建议优先选择电子脉冲点火的燃气灶。
4. **安全装置**:重点关注熄火保护装置,当火焰意外熄灭时,该装置能迅速切断燃气供应,防止燃气泄漏引发安全事故。此外,童锁保护、过热保护等功能也能进一步提升使用安全性,在选购时可作为参考因素。
创维燃气灶以其丰富的产品类型、先进的技术原理、多样的功能用途以及良好的品牌口碑,为广大用户提供了优质的厨房烹饪解决方案。无论是追求高效便捷的现代家庭,还是小型餐饮经营者,都能在创维燃气灶产品线中找到适合自己需求的产品。其注重安全、节能与用户体验的设计理念,使得每一次烹饪过程都更加安心、舒适。通过合理的选购、正确的使用与维护,创维燃气灶将在您的厨房中发挥出色的性能,为您带来美味的烹饪成果,成为您厨房生活的得力助手。选择创维燃气灶,开启便捷、高效、安全的烹饪之旅。